Choco Coffee là sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê filter đậm đà và hương socola ngọt ngào — một thức uống sáng tạo và dễ làm tại nhà với máy Moccamaster. Bạn chỉ cần pha một mẻ cà phê đậm hơn bình thường (dùng ít nước hơn), sau đó kết hợp với sữa nóng và bột cacao nguyên chất.
Nguyên liệu gợi ý: 20g cà phê xay, 200ml nước (thay vì 300ml thông thường để tăng độ đậm), 200ml sữa tươi, 1 thìa bột cacao hoặc sốt chocolate. Pha cà phê trước, sau đó đánh nóng sữa và trộn cùng bột cacao — đổ nhẹ nhàng lên trên cà phê để tạo lớp phân tầng đẹp mắt.
Thức uống này đặc biệt phù hợp vào buổi sáng cuối tuần hoặc khi bạn muốn một điều gì đó khác biệt so với cà phê thông thường. Moccamaster với nhiệt độ pha chế chuẩn 92–96°C giúp chiết xuất trọn vẹn hương vị cà phê, tạo nền tảng lý tưởng cho công thức sáng tạo này.